Les Griffons de Pichon Baron Les Griffons 2018

Les Griffons de Pichon Baron - Les Griffons 2018

Les Griffons de Pichon Baron是男爵酒莊的兩款副牌之一，2012年是這款酒的第一個年份，擁有清爽純粹的個性。孕育本款葡萄酒的原料主要產自臨近吉倫特河口的礫質土壤，這片區域非常適合赤霞珠 (cabernet-sauvignon）品種的生長。

Les Griffons這款作品充滿活力、酒體飽滿、乾淨， 活力四射。可在窖中陳上二十餘載，也能即刻享用。

2015年冬雨有助於補充地下水位。四月下旬萌芽，5月底開始開花，夏季修剪從 6 月和 7 月開始。 2015年得益於穩定的天氣條件和非常恒定的溫度。在這些理想條件下，成熟度非常一致，收穫也是在最佳天氣條件下進行的。Merlot於 9 月 18 日至 25 日收穫， Cabernet-sauvignon於 10 月 1 日至 9 日收穫。完美的穩健性與精心挑選的政策相結合，確保葡萄酒的優雅。

Taste Notes:
2015年份Les Griffons de Pichon Baron身著濃郁的深紅色酒裙。先是展露出精緻美妙的黑果香，優雅橡木香緊隨其後。入口柔軟絲滑、飽滿，由醇厚細膩的單寧搭建出穩實的結構。平衡感中蘊含著豐盈與和諧。口感極為悠長，餘韻高雅，令人愉悅。是一款陳年能力極強而華麗的葡萄酒。

混釀葡萄:
60% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot 接近正牌風格 (60% 在新桶中，40% 來自 18 個月的一個年份的桶

Awards:
Robert Parker 93
James Suckling 92
Wine Enthusiast 93
Vinous 92
VIVINO 4.1